Marina Marín
24 de noviembre de 2017, 13:21
¿Sabías que las especias que más usas en tu cocina fueron consideradas el oro del siglo XV?
Las especias; el oro de la Edad Media
Entre los siglos XII y XIV se vivieron grandes cambios: Europa comenzó a acercarse a Asia y descubrió allí grandes productos y riquezas que hasta ahora no conocían. Asia tenía mucho que ofrecer a Europa debido a su gran pobreza, así que Oriente y Occidente se pusieron manos a la obra. El intercambio más estimado: las especias.